洗わずに、そのまま使用できる無洗米もち米と、下ごしらえを済ませた豆、無着色の煮汁がセットになっています。１袋は、米２合用（お茶碗約４杯分）です。 本商品と米、水、塩を混ぜ合わせ、炊飯器で炊くだけで、本格的な赤飯が簡単に出来上がります。