国産米を原料に醸造した穀物酢で、国産ゆず果汁にこだわり、香り豊かに味良く仕上げました。水炊きやしゃぶしゃぶ、湯豆腐などがより一層おいしく召し上がれます。 　焼肉や餃子のタレとして、冷奴、焼き魚、天ぷら、フライにかけて、サラダのドレッシングとしてもお楽しみいただけます。